Svojom različitošću Sarajevo dotiče srca

Sarajevo joj se odmah svidjelo

Nakon Eritreje, posao ih je vodio na Sjeverni Kavkaz, u Indoneziju, Jordan i Ženevu, gdje je Flore prije tri godine odlučila da se počne profesionalno baviti kulinarstvom, te se educirala u toj oblasti, nakon čega se sa porodicom doselila u Sarajevo.

- Suprug ovdje radi kao šef delegacije ICRC-a, pa naša kćerka, koja je ranije posjećivala BiH samo za praznike, sada stalno viđa rodbinu sa očeve strane.

Iz stana na Obali Kulina bana voli otići do Delikatesne radnje na kafu, a uživa otkrivati Sarajevo kroz šetnje do Markala, pekare Imaret i Kuće zdrave hrane, gdje kupuje odlični Zlatni sir.

- Volim živjeti pokraj rijeke, u centru grada, a sa kćerkom krajem ljeta odem do Jahorine, gdje sjednemo na travu i jedemo borovnice, nakon čega od tamošnjih ljudi kupim veću količinu tog voća za svoje džemove. Smeta mi samo što ljudi ne paze gdje bacaju smeće.

Blog o hrani koju priprema pokrenula je 2016. godine, nakon što se nekoliko godina na Facebook stranici Food by Flore bavila tom temom. Kaže kako najbolje baklave pravi njen suprug, a uživa i u sarajevskim restoranima.

- Golf klub Sarajevo nudi odličnu francusku supu od luka i tartar biftek, volim dolme i klepe u restoranu Kibe mahala, domaći hljeb u Dverima i hercegovačka vina Tvrdoš i Žilavku.

Tito i Zlatna ribica

Flore voli knjige Ive Andrića, muziku Dubioze kolektiv i Merime Ključo, atmosferu cafea Tito i. Svima preporučuje posjet, šetnju i kupovinu bakarnih predmeta u , proizvoda u , kao i bh. kreacije iz u , čijim je otvorenjem dobila svoje novo omiljeno mjesto u Sarajevu, nakon .