Raj za gurmane

Bosanska kuhinja mješavina je orijentalne, mediteranske i centralnoevropske kulinarske tradicije, a za pripremu jela uglavnom se koriste meso i povrće. Tradicionalni bosanski "fast food" restorani su aščinice u stilu kafeterija, buregdžinice, gdje se služe pite (jufke punjene raznim sastojcima) i ćevabdžinice, u kojima možete uživati u ćevapčićima i ostalom mesu prženom na roštilju.

Ovi restorani mahom se nalaze na Baščaršiji, a mi vam preporučujemo da domaća kuhana jela degustirate u aščinicama Hadžibajrić F. Namika i ASDŽ, pite u buregdžinicama Bosna i Oklagija, a ćevapčiće u ćevabdžinicama Petica, Mrkva, Bosna, Hodžić i Zmaj. Restorani Careva ćuprija, Nanina kuhinja, Avlija, Dveri i Nova Bentbaša će vas oduševiti kako prvoklasnim domaćim specijalitetima, tako i prijatnim, autentičnim ambijentom.

Sarajevo ima i odlične međunarodne restorane, gdje možete uživati u ukusnim jelima, ali i izboru veoma kvalitetnih vina. Za brzu i ukusnu italijansku kuhinju odaberite restorane Spazio Gourmet, Buon Boccone, Nostra Cucina, BarSa, Tavola, Piccolo Mondo, Spazio Gourmet Belvedere ili Tomasi. Na ukusne burgere svratite u Smashburger, Blind Tiger ili Burger Bar, dok su Arigato i Sushi San vjerovatno najbolja mjesta za pojesti sushi.

Ljubitelji svježe ribe i morskih plodova uživat će u restoranima i konobama Luka Sarajevo, Libertas i Tišina, a prelijep ambijent i pastrmka iz vlastitog ribnjaka razlog su za posjetu restoranu Ribnjak Toplik u Istočnom Sarajevu. Odlični restorani su i 4 sobe gospođe Safije, Kibe Mahala, Barhana, Klopa, Amerikanac, Brix, Pivnica Sarajevo, Park Prinčeva, Začin, Preporod, Soho, Al Parco i mnogi drugi.